Официант ночной клуб

Сервис премиум-класса, сервировка зала, работа с продажами, создание атмосферы и прекрасного настроения гостям.
Организация бесперебойной, эффективной и слаженной работы команды;
помощь сотрудникам в создании гостеприимной атмосферы и искреннего сервиса.
Обучение нового персонала, помощь им в обучении и мотивация на высокие результаты.
Контроль работы всех подразделений заведения и помощь в каждом из них по мере необходимости.
Сервировка столов к приходу гостя, консультирование гостя по меню, помощь в выборе блюд и напитков, вынос блюд по курсам, полное обслуживание стола, контроль за комфортом гостей в заведении.
Стажировка и обучение новых сотрудников, контроль над работой сотрудников зала, постановка задач перед официантами и выявление проблем.
Обслуживание банкетов.
Мотивация персонала, контроль качества обслуживания, тренинги для официантов, разрешение конфликтных ситуаций с гостями.