Повар-универсал

40 000 руб.

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Январь 2019 —
февраль 2020

1 год 1 месяц

Пивоварня Кравчий

Старший повар

Прием продуктов
Разработка банкетного меню
Работа с кассой
Составление графика работы сотрудников
Контроль сроков годности
Работа на открытой кухни (европейская кухня,фаст-фут,суши,пицца)
Составление тех.карт
Заказ продуктов
Контроль сроков годности

Сентябрь 2017 —
ноябрь 2019

2 года 2 месяца

Marcet place

Повар-универсал

Работа на открытой кухни
Приготовление блюд по внутренним стандартам
Работа во всех цехах ресторана (горячий,холодный цех, паста, Wok)
Заготовки
Прием продуктов
Контроль сроков годности и проставленных маркировок
Участие в инвентаризации и санитарных днях

Март 2016 —
август 2017

1 год 5 месяцев

Ковбой-Бар

Су-шеф

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню
(европейская кухня и фаст-фуд)
Прием продуктов
Работа с кассой
Контроль сроков годности

Обо мне

Ищу постоянное место работы.

Образование высшее

2009

Профессиональный лицей Петроградский

Автомеханик 4-го разряда, Автомеханик 4-го разряда

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения