Специалист по качеству

- оформление Ветеринарно-сопроводительных документов на готовую продукцию в системе Меркурий
- ведение учета подконтрольной продукции в Россельхознадзоре
- ведение документооборота в лаборатории
- подготовка проб для сдачи в сторонние аккредитованные лаборатории
- написание стандартов, спецификациий и инструкций, рассмотрение рекламаций
- входной контроль сырья и материалов; контроль качества технологических параметров и готовой продукции
-контроль новых видов сырья и материалов
-Учёт брака сырья и материалов в ходе производства
-управление несоответствующей продукцией
- составление отчетов
- замещение инженера по качеству на время его отсутствия

Осмотр и уход за икрой, мальком и взрослой рыбой, бассейнами, оборудованием; вылов, контрольный облов, пересадка, сортировка рыбы, кормление, гидрохимические анализы воды.